‘We hebben een mooie, landelijke keuken met een industriële uitstraling gekocht bij de Knikker’, vertelt Linda. Samen met haar man Jaco en hun vier kinderen – Joëlle, David, Naomi en Amy – geniet ze dagelijks van de nieuwste snufjes en het prachtige kookeiland.Jaco en Linda zijn zeer tevreden. ‘De Knikker nam echt de tijd voor ons en luisterde zeer betrokken naar onze wensen en ideeën. Ook stelden we zijn deskundigheid erg op prijs. De Knikker heeft niet alleen veel verstand van keukens, maar ook van de apparatuur. Het resultaat mag er zijn: een mooie keuken waar we graag onze tijd doorbrengen en fijn kokkerellen.’
Interview met Jaco en Linda
De keuken is op maat en functioneel, maar heeft ook een warme uitstraling. De fronten zijn van eikenhout en zonder grepen, het keukenblad is van beton. De lampen boven het kookeiland versterken het industriële karakter. Linda: ‘Het afzuigsysteem van Bora is geweldig. Het zit weggewerkt naast de glazen kookplaat en de damp verdwijnt zo naar beneden. We hebben dus geen ontsierende afzuigkap boven het kookeiland. Ook zijn we blij met de diepvrieskast, die maar liefst acht laden heeft. De koelkast is eveneens bijzonder ruim, met speciale laden voor de groenten.’
Het kookeiland is een ontmoetingsplek in huis. ‘Als de kinderen ’s middags uit school komen, schuiven ze altijd even aan om hun verhaal te doen. En als we gasten over de vloer hebben, komen ze meestal bij ons in de keuken staan, terwijl wij het eten bereiden. Heel gezellig!’ Linda kookt vaak Italiaans, het liefst zonder pakjes en zakjes. Ze zet graag pure gerechten op tafel, met een authentieke, eerlijke smaak. ‘De stoomoven is wat dat betreft een uitkomst. Hierin blijven de gerechten mooi van smaak, textuur en kleur.’Het interieur van Linda en Jaco past bij wie ze zijn en hoe ze willen leven: authentiek, met moderne materialen in een landelijke ambiance. Zo heeft hun verbouwde boerderij een mooie, strakke gietvloer. De boekenkast is van hout en staal, elementen die je ook in de keuken terugvindt. ‘Die combinatie van oud en nieuw geeft vaak een heel verrassend effect en zorgt voor een fijne sfeer.’
Het kookeiland is een ontmoetingsplek in huis. Als de kinderen 's middags uit school komen, schuiven ze altijd even aan om hun verhaal te doen. En als we gasten over de vloer hebben, komen ze meestal bij ons in de keuken staan. Heel gezellig.
Jaco en linda
Keuken
Meer inspirerende projecten
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut et massa mi. Aliquam in hendrerit urna. Pellentesque sit amet sapien fringilla, mattis ligula consectetur, ultrices mauris. Maecenas vitae mattis tellus. Nullam quis imperdiet augue. Vestibulum auctor ornare leo, non suscipit magna interdum eu.
